소르비탄모노올레이트(Sorbitan monooleate)는 화장품과 식품 라벨에서 자주 보이는 성분입니다. 표기 차이나 줄임말 탓에 오해가 생기기 쉽죠. 이 글은 라벨의 숨은 의미를 파악하고, 소비자가 오해를 줄일 수 있는 실전 체크포인트를 제공합니다. 메타 설명에 담긴 핵심 메시지처럼, 라벨을 해석하는 간단한 체크리스트를 따라가다 보면 안심하고 제품을 선택하는 습관을 기를 수 있습니다.도입부에서 다루었던 핵심은 결국 같은 성분이라도 다양한 표기로 나타날 수 있다는 점과, 각 표기에 담긴 제약이나 용도 차이를 이해하는 것입니다. 아래의 체크포인트를 하나씩 따라가 보세요. 1) 소르비탄모노올레이트란 무엇인가?정의와 역할소르비탄모노올레이트는 소르비탄 골격에 올레산(올레산) 한 분자가 결합된 에스터 계열의 지..